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松屋珈琲
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ブランド matsuyacoffee
商品の形状 ホールビーン
カフェイン含有量の単位 カフェイン入り
ローストレベル 未焙煎
パッケージ情報 バッグ
ユニット数 1.00 パック
商品の個数 1
原産地 ジャマイカ
商品の重量 200 グラム
個数 1

この商品について

  • 商品名 / コーヒー生豆 ジャマイカ ブルーマウンテンNo.1
  • 原材料名 / コーヒー生豆
  • 内容量 / 1kg
  • 特徴 / ブルーマウンテンは、コーヒー生育に最も適した自然環境で栽培され、手作り、手作業で農民の丹精をこめて栽培されています。
  • 保存方法 / 高温多湿を避けて保存して下さい。焙煎後は出来るだけ早めにお楽しみ下さい。
  • 使用方法 / コーヒー生豆は、焙煎する(煎る)ことでコーヒー独特の色と風味、香りなどが引き出されます。

ブルーマウンテン・エリアはブルーマウンテン山脈の標高800~1,200mにあります。1953年ジャマイカ政府は法律によって、このエリアと他のエリアとの間にはっきり境界線を引くと同時に、ブルーマウンテンの名称は、ブルーマウンテン・エリア以外で生産されたコーヒーに使用してはならないと定めました。従って、この選ばれた地区でできたものだけがブルーマウンテンコーヒーと呼べるのです。その中でも「No.1」規格になります。
ブルーマウンテンは、コーヒー生育に最も適した自然環境で栽培され、手作り、手作業で農民の丹精をこめて栽培されています。そして、出来上がったブルーマウンテンは、香り、味(苦味、酸味、甘味)、コクが絶妙な割合で柔らかく絡み合ったくせのないバランスの取れたブルーマウンテンのテイストは、まさに日本人好みです。

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