【日本酒】御湖鶴純米辛口 1800ml - Amazon Japan Proxy Shopping with Doorzo

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御湖鶴

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酒のコスガ

(11)

ブランド	御湖鶴
原産国/地域	Japan
原産地	長野県
アルコール含有量	16 容量パーセント
商品体積	1.8 リットル

この商品について

新生御湖鶴の定番酒。常温から冷やでお楽しみください。

商品の説明

新生御湖鶴の定番、純米辛口です。搾ったままを瓶詰めをして、湯煎方式で加熱殺菌、その後速やかに冷却を行う「瓶燗急冷」方式にて火入をした、本来の香りやフレッシュ感を損なうことなく楽しめる高品質の1本です。長野県下諏訪の銘酒、菱友醸造「御湖鶴」は2017年4月に自己破産し、事業を停止しておりましたが、2018年10月より福島県の磐栄運送株式会社がオーナーとなり事業を引き継ぎ「諏訪御湖鶴酒造場」として新たに再出発しております。新たな杜氏として同じ長野県内で「聖山」という銘柄の責任醸造者であった「竹内重彦」杜氏を迎え入れ、老朽化の激しかった蔵を解体、新築し、最新鋭の醸造設備の元、2020年1月より仕込みを本格稼働させております。