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價格

¥ 2,640

( ≈ -- )
數量
1
日本國內運費

¥ 1,350

店鋪
酒のコスガ
(44)
ブランド 御湖鶴
原産国/地域 Japan
原産地 長野県
アルコール含有量 16 容量パーセント
商品体積 1.8 リットル

この商品について

  • 新生 御湖鶴の定番酒。常温から冷やでお楽しみください。

商品の説明

新生 御湖鶴の定番、純米辛口です。 搾ったままを瓶詰めをして、湯煎方式で加熱殺菌、 その後速やかに冷却を行う「瓶燗急冷」方式にて火入をした、 本来の香りやフレッシュ感を損なうことなく楽しめる高品質の1本 です。 長野県下諏訪の銘酒、菱友醸造「御湖鶴」は2017年4月に自己破産し、 事業を停止しておりましたが、2018年10月より福島県の磐栄運送株式会社が オーナーとなり事業を引き継ぎ「諏訪御湖鶴酒造場」として新たに再出発しております。 新たな杜氏として同じ長野県内で「聖山」という銘柄の責任醸造者であった 「竹内重彦」杜氏を迎え入れ、老朽化の激しかった蔵を解体、新築し、 最新鋭の醸造設備の元、2020年1月より仕込みを本格稼働させております。

原材料・成分

米、米麹

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