1 / 6

商品圖片有可能與實物不同,請務必詳細閱讀商品說明內容 查看原網站

價格

¥ 1,969

( ≈ -- )
數量
1
日本國內運費

¥ 800

店鋪
ア・ターブル! ~エピスリー・フィン~ (9時までのご注文は即日出荷/土日祝定休日)株式会社富士物産
(25)

この商品について

  • 帆立の水揚げ量日本一を誇る、北海道猿払村(さるふつむら)で水揚げされ、急速冷凍された新鮮なホタテを原料に、A TABLE!が自家製のスモーク製品を作りました。白ワイン、スパイスを程よくきかせたオリジナルのソミュール液に漬け込み、下味のついた帆立を低温で短時間軽くコンフィにした後、クセのないクルミのチップで丁寧に燻製にしました。
  • 【内容量】1パック6粒入り (合計重量150g以上)
  • 【原材料】帆立、食用調合油(大豆を含む)、食塩、白ワイン、三温糖、香辛料/調味料(アミノ酸)
  • 【賞味期限】製造日から360日 【栄養成分表示(100gあたり/推定値)】 熱量106kcal たんぱく質12.8g 脂質4.9g 炭水化物1.7g 食塩相当量1.2g
  • 【解凍方法】 冷蔵庫で袋のまま解凍してください。(目安:6時間~12時間ほど) 【おすすめの食べ方】 そのままですと少し大きいかも知れません。お好みの厚さにスライスしたり、お好みの大きさにカットして、サラダやカルパッチョ、またはそのままお召し上がりください。オリーブオイル、ハーブ類、トマト、レモンなどの柑橘類との相性は抜群です。

帆立の水揚げ量日本一を誇る、北海道猿払村(さるふつむら)で水揚げされ、急速冷凍された新鮮なホタテを原料に、A TABLE!が自家製のスモーク製品を作りました。白ワイン、スパイスを程よくきかせたオリジナルのソミュール液に漬け込み、下味のついた帆立を低温で短時間軽くコンフィにした後、クセのないクルミのチップで丁寧に燻製にしました。

翻譯

相關商品

沒有更多數據了~