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ア・ターブル! ~エピスリー・フィン~ (9時までのご注文は即日出荷/土日祝定休日)株式会社富士物産
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ブランド A TABLE! EPICERIE FINE
商品の重量 170 グラム
個数 1
ユニット数 1 枚
メーカー 株式会社富士物産

詳細情報

ブランド ‎A TABLE! EPICERIE FINE
商品の重量 ‎170 g
メーカー ‎株式会社富士物産
商品の重量 ‎170 g

この商品について

  • 脂の乗った合鴨のロース(胸肉)のスモークです。ロース肉に丁寧な下処理を施した後、一日じっくりとスパイスやハーブ、はちみつで下味をつけた肉の表面を香ばしく焼き、スモークで香りづけをしました。その後、低温のスチームでじっくりと時間をかけて中までしっかり加熱。表面は香ばしく、中はレアのようなしっとりした食感に仕上げました。上品なスモークの香りと、やわらかくジューシーな肉質、脂のうま味をご堪能いただけます。
  • 【内容量】1パック入り(170グラム以上)
  • 【原材料】合鴨肉(タイ産)、玉葱、食塩、蜂蜜、三温糖、香辛料、食用調合油(大豆を含む)/pH調整剤、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(アスコルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)
  • 【発送方法】冷凍発送(ヤマト)
  • 【賞味期限】製造日から540日 【栄養成分表示(100gあたり/推定値)】 熱量322kcal たんぱく質13.7g 脂質27.9g 炭水化物0.5g 食塩相当量1.0g

商品の説明

お好みの厚さにスライスして、そのまま前菜やおつまみに。また、スライスや細切りにしてサラダに載せたり、サンドイッチやパスタの具にしたりするのもオススメです。日本の食材とも相性が良いので、鴨南蛮そばにしてもおいしくお召し上がりいただけます。鶏肉の代わりに、冷やし中華の具にしても贅沢な味わいが楽しめます。

原材料・成分

合鴨肉(タイ産)、玉葱、食塩、蜂蜜、三温糖、香辛料、食用調合油(大豆を含む)/pH調整剤、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(アスコルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)

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