[お米場田心] 新米 5kg 令和6年産こしひかり山形県産 5キロ米お米高級米ギフト農薬・化学肥料不使用山形県高畠産雪蔵米雪蔵保管遠藤五一 - 日本亚马逊代购

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お米場田心

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お米場　田心　≪越後ファーム≫

ブランド	お米場田心
商品の個数	1
ユニット数	1.0 袋
商品の重量	5 キログラム
パッケージ情報	バッグ

この商品について

【令和6年産の新米が発売スタート】収穫したての新米は、さっぱりとした甘い香りがあり、舌触りもツヤツヤでしっとりとして滑らか。噛むと旨みと甘みを感じます。美味しさの秘密はみずみずしさを保つ水分量の豊富さ。お米の約7割以上を占めるデンプン質が、新米は豊富に含まれています。この時期しか味わえない貴重な旬の新米をお楽しみ下さいませ！
魚沼のコシヒカリは粘りが特徴的ですが、山形県産のコシヒカリはハリのある粒感で少しさっぱりした食味が特徴。遠藤五一さんが作るコシヒカリはミネラルがたっぷりなのでふくよかな甘みと飽きのこないコクを存分に感じていただくことができます。
ここでは書ききれないほどの生産のこだわりやたくさんのノウハウを持つ遠藤五一さん。種となるモミの選別、ミネラルをふんだんに使用し、気候に左右されない美味しさを追求し日々田んぼに出向きます。米・食味分析鑑定コンクールでは数々の金賞受賞、そしてダイヤモンド褒賞は流石の一言。その他、テレビ東京『カンブリア宮殿』に稲作農家として初めて出演されるなど精力的に活動しています。
毎日食べるものだからこそ、小さいお子様からご高齢の方まで安心・安全な物がいいですよね。農薬や化学肥料を使用せず、自然の力を最大限に活用して育てられたお米をお届けしています。環境にやさしく、健康に配慮した栽培方法で育てられたお米は、安全性が高く、安心してお召し上がりいただけます。
【雪蔵保管】雪蔵で保管された「雪室貯蔵」とは、雪の冷気を活かした雪国ならではのお米の貯蔵システムのことです。約600トンの天然の雪を一つのお部屋に入れ、室温14°C、湿度70%の雪蔵で保管しています。機会式冷蔵貯蔵庫に比べCO2排出が少ないため、自然のエネルギーを利用した雪蔵での保管は環境にやさしく、そして温度と湿度を365日一定に保つ為、気温が上がり食味が落ちる時期を含め年間を通して美味しいお米をお届けすることが出来ます。