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¥ 2,380

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ほや塩辛 120g
ほや塩辛 120g×2個
ほや塩辛 120g×4個
赤ほや三升漬け 120g
赤ほや三升漬け 120g×2個
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ブランド 紀州屋商店
商品の重量 120 グラム
商品の形状 ホール
パッケージ重量 0.3 キログラム
原産地 北海道地方

この商品について

  • ほろ苦さの中に、ほのかな甘味、口の中に広がる磯の風味は格別! ご飯のおかず、お酒の肴にぴったりです。
  • 《カネヨシ水産》赤ホヤの鮮度へのこだわり ホヤは鮮度が落ちてくると一気に味に影響が出始め、臭みやえぐみが強くなります。これがホヤ嫌いなってしまう大きな要因の一つです。当社は市場から搬入後、すぐに処理(捌く・洗い)をして、急速冷凍し、鮮度を最大限に保持しています。
  • シコシコした食感と磯の香りが楽しめる海鞘(ほや)の塩辛はお酒はもちろん、アツアツのご飯にも合う最高の逸品です。
  • 原材料名:マボヤ(国産)、食塩、魚介エキス、米発酵調味料、ほたてエキス調味料、醸造酢、唐辛子/調味料(有機酸等)、ソルビトール、酸味料、増粘多糖類、保存料(ペクチン分解物)、甘味料(甘草・ステビア)

商品の説明

《カネヨシ水産》のホヤとは 北海道(根室)産の天然赤ホヤは、塩み、甘み、苦み、酸み、旨みの5つの味覚を感じることができる珍しい食べ物です。カネヨシ水産はこの北海道根室市の前浜で漁獲される「赤ホヤ」をメインに使い、鮮度にこだわった原料で商品製造しています。 ホヤの苦手な方でも食べられるように加工しており、炊きたてのご飯は基より、お酒のおつまみにもピッタリの為、是非、皆様のご家庭で味わって頂きたいです。また、当社のほや塩辛は第55回「全国水産加工たべもの展」【水産庁長官賞】を頂いており、自信を持ってオススメ出来る商品です

原材料・成分

マボヤ(国産)、食塩、魚介エキス、米発酵調味料、ほたてエキス調味料、醸造酢、唐辛子/調味料(有機酸等)、ソルビトール、酸味料、増粘多糖類、保存料(ペクチン分解物)、甘味料(甘草・ステビア)

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