この商品について

• 原材料：めん（小麦粉、食塩、卵白）、スープ（しょうゆ、食塩、ガラスープ（ポーク）、魚介エキス、動物油脂、昆布エキス、ぶどう糖、香辛料、野菜エキス、キャベツエキス）／調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、クチナシ色素、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む）
• 商品サイズ(高さx奥行x幅):16cm×15.5cm×23.5cm

商品紹介

商品紹介 48時間低温でゆっくりと熟成乾燥させ、熱風をあてず麺にダメージをつけない製法。そのため生麺食感のもちもちとした弾力。製麺所が勧める「麺とスープの相性」で選び抜かれた一品。中太ちぢれ麺(麺線幅1.8㎜)に、三連スープ(スープだれ、調味油、粉末だし)を合わせることにより、煮干し香り立つ醤油ラーメン。 原材料・成分 めん(小麦粉、食塩、卵白)、スープ(しょうゆ、食塩、ガラスープ(ポーク)、魚介エキス、動物油脂、昆布エキス、ぶどう糖、香辛料、野菜エキス、キャベツエキス)/調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、クチナシ色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む)

原材料・成分

めん（小麦粉、食塩、卵白）、スープ（しょうゆ、食塩、ガラスープ（ポーク）、魚介エキス、動物油脂、昆布エキス、ぶどう糖、香辛料、野菜エキス、キャベツエキス）／調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、クチナシ色素、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む）