ブラウンマスタード Brown Mustard Seed Whole ホールスパイスシードホールインドマスタードイエローマスタードテンパリングピクルスカレースパイスカレー Spice スパイス香辛料調味料業務用家庭用世田谷スパイスショップ(15g)

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【世田谷スパイスショップ】

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イエローより辛みが強く、スパイス料理全般で重宝します。多少の苦味があるので単体使用の場合は使用量要注意です。カレー調理前のオイルに香りを移したり(テンパリング)、野菜と共にピクルス液にそのまま入れることで風味が立ち上がります！イエローと混ぜて使うと見た目もプロの仕上がりに。
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【賞味期限】袋に記載
【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存

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