ブランド | 美食うまいもん市場 |
風味 | 馬 シャトーブリアン |
ユニット数 | 1.00 個 |
メーカー | デジタルアックス |
[ 新鮮さの決めては最新の設備と技術力 ] 馬刺しは飼育から加工までを一貫して行われるので鮮度抜群です。さらに、ISO22000を取得した馬肉専用工場(馬肉の受入・解体・加工・ 包装・出荷)で衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。平成18年には熊本県より、衛生施設の向上に努め、衛生上優良で他の模範と認められる施設に贈られる「模範衛生施設」の表彰を受けております。
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