トキタ種苗グストイタリアコントルノ（コショウソウ）

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トキタ種苗

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日光種苗株式会社

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植物/動物商品のタイプ	コショウソウ
屋内/屋外使用	屋外用
ブランド	トキタ種苗
太陽光暴露	日向
ユニット数	1.00 袋

詳細情報

ASIN	‎B0B4S58YD4

この商品について

ガーデンクレスは和名をコショウソウ、学名をLepidium sativumといい、一般的なウォータークレスと比べて、香りが強くサラダや肉巻きで非常に美味です。ビタミン類、鉄分を多く含み、刺激的な辛味と独特の風味が特徴です。スプラウトやベビーリーフとしてサラダの他、25cm程に育て肉や魚料理の付け合わせとして利用します。ラーメンやそばの薬味としても非常に美味です。

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