コーヒー生豆 1kg ニカラグア SHG キータスウエノス農園大山珈琲 - 日本亞馬遜代購

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ノーブランド品

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食品・飲料・お酒コーヒー・紅茶・お茶・粉末ドリンクコーヒーコーヒー豆未焙煎

價格

¥ 2,336

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店鋪

石窯パン&珈琲豆専門店ガウディ

(447)

ブランド	ノーブランド品
商品の形状	ホールビーン
ローストレベル	ミディアムロースト
パッケージ情報	バッグ
ユニット数	1.00 個
商品の個数	1
商品の重量	1 キログラム
個数	1
メーカー	ノーブランド

【焙煎士コメント】
ニカラグアの中でも、マダガルパ県は高品質なコーヒーを産出する地域として知られており、ニカラグアのスペシャルティコーヒーの多くがこの地域で精算されています。昔から政治的に不安定な国で、日本国内に輸入される中米産地としては、少量しか輸入されていませんでした。最近は、政治が安定してきており、輸入量も増えてきています。従来は汎用品に力を注いでいましたが、近年、スペシャルティコーヒー市場にも力を注いできており、日本にも輸入されるようになってきています。特徴として、クリーンカップで程よい酸味とマイルドな口当たり、単品でも飲みやすく、ブレンドするにも合わせやすいコーヒーです。Qグレード認証をとっていることから、上質なコーヒーと言えます。品種Centroamerikano H1種は、T5296種とRume Sudan種のハイブリッド種で、さび病に耐久性があり、カップレベルも高い品種となっています。

【商品名】ニカラグア SHG キータスウエノス農園
【生産地】ニカラグア共和国　マダガルパ県　Dantali El Diablo
【農園名】キータスウエノス農園
【標高】1,100〜1,200m
【収穫時期】12〜2月
【品種】Centroamerikano H1種　　※T5296種とRume Sudan種のハイブリッド種
【スクリーンサイズ】S19…22％、S18…35％、S17…27％、S16…10％、S15…6％
【規格】SHG(ストリクトリー・ハイグロン)
【Ｑグレードポイント】83.5点
【精選方法】ウオッシュド
【認証】Qグレード
【備考】当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。
粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。
ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。
また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、画像はあくまで参考としてご覧ください。
【名称】生豆コーヒー
【内容量】1kg
【賞味期限】6ヶ月
【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存
【原材料】コーヒー豆

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