★農林水産大臣賞受賞醸造元のみそ★ 越後味噌別製味噌つぶ 1Kg×３個国産米麹赤味噌渋谷商店新潟名産みそ米みそ味噌汁渋谷味噌新潟味噌

Please read the item description carefully as the item photos may not match the actual product. View original page

越後雪国地酒連峰

Translate

Price

Sold Out

Japan Domestic Shipping

Int'l Shipping Fee

Apply after arriving at the Doorzo warehouse

Seller

Sale

2.19-2.20, Mercari ¥400+¥1,000+¥2,200 OFF! 2.17-2.21, Three Sites Up to ¥5,000 off! 2.16-2.20, Lashinbang+ minne 5%OFF! 2.13-2.19, TCG Sites 5% off! 2.01-2.28, One "0 Proxy Fee" coupon daily!

ブランド	越後雪国地酒連峰
商品の形状	ペースト
ユニット数	3.00 個
パッケージ情報	バッグ
個数	3

詳細情報

ブランド	‎越後雪国地酒連峰
商品タイプ	‎ペースト
容器の種類	‎バッグ
メーカー	‎渋谷商店

この商品について

越後味噌は辛口の赤味噌で味噌の中に米粒が見えるのが特徴です
渋谷商店のみそは地元でおふくろの味として代々親しまれたみそです
国産米麹入り赤味噌。まろやかでコクのある風味が魅力です。

商品の説明

越後味噌は辛口の赤味噌で味噌の中に米粒が見えるのが特徴です
渋谷商店のみそは地元でおふくろの味として代々親しまれたみそです

別製つぶ1kg
国産米麹入り赤味噌。まろやかでコクのある風味が魅力です。

原材料名：大豆（遺伝子組み換えでない）、米、食塩、酒精
保存方法：直射日光を避け常温で保存
賞味期限：6ヶ月

懐かしい美味しさを守る昔ながらのこだわり製法
「こしき」で浸漬米を蒸し。蒸気が抜けた所からさらに浸漬米を重ねて全体ムラなく均一に蒸しあげる「抜け掛け方」で麴を作り
大豆の煮方も朝早くからコトコト時間をかけて煮る昔ながらの丁寧なやり方
樽ごとに香り、柔らかさ、味を確かめながら６～１２ヶ月熟成させて仕上げます