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ブランド 薩摩乾物匠
商品の重量 1 キログラム
専門分野 天然, ウォーターフリー
商品の形状 粉末
ユニット数 1.00 袋
メーカー 株式会社さつま屋

この商品について

  • 毎日毎日自社工場で大量の削り節を削る際に出る削り破片やふるいにかけて細かくなった削り節だけを粉砕機にかけて作った天然素材だけの粉末(魚粉)です。
  • 毎日の出汁用に、ラーメンなどの魚粉トッピングに、その他様々なお料理の隠し味やカルシウム補給に。
  • 。※ この商品は、非常に湿気を吸収しやすいのでカビ等の発生を防ぐため、開封後は必ずチャックを閉めて冷蔵庫等で保存してください。また、湿気を吸ってしまった場合は、皿や笊に広げて天日などで乾燥させてください。
  • この商品は、厚削りを原料として粉砕したものも含まれますので、水や湯には完全に溶けない場合もございます。

毎日毎日自社工場で大量の削り節を削る際に出る削り破片やふるいにかけて細かくなった削り節だけを粉砕機にかけて作った天然素材だけの粉末(魚粉)です。毎日の出汁用に、ラーメンなどの魚粉トッピングに、その他様々なお料理の隠し味やカルシウム補給にお使いいただけます。原材料以外の添加物は一切使用していないので、小さなお子様からお年寄りまで安心してお使いいただけます。カルシウム補給にもピッタリの天然素材100%のかつお魚粉です。お得な魚粉と言えど原材料にはこだわっており、鹿児島県産本枯節と荒節を使用しています。(枯節と荒節の配合率は、あくまで目安として7:3〜6:4です)◎ この商品は、厚削りを原料として粉砕したものも含まれますので、水や湯には完全に溶けない場合もございます。◎ 原料により魚粉の粗さに多少の誤差が発生する場合がございます。予めご了承ください。内容量:1kg。賞味期限:製造日より180日。原材料:鰹節(鹿児島県産100%)

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