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【熊本のこだわり食材・食品専門店】くまもと食彩の力
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ブランド くまもと食彩の力
ユニット数 1.00 個
メーカー くまもと食彩の力

この商品について

  • まさに感動の味わい 自慢の逸品【くまもと食彩の力 馬刺し】 もうすぐ父の日! お誕生日やお祝い事や特別な日に 印象に残るものが食べたいですよね そんな時に、当店自慢の 【馬刺し】はいかがですか? 当店自慢の馬刺しは口に入れた瞬間、脂の甘みが口の中いっぱいに広がり、とろけてしまう柔らかさです。 一度食べて頂いた方やまだ召し上がっていない方には是非とも召し上がって頂きたい逸品です。 今なら父の日の専用シールをお付けすることが可能ですので、まだ父の日のプレゼントが決まっていない方は、ぜひご検討くださいませ!! 今年の父の日には【 馬刺し 】にお好みのワインや日本酒を合わせてみてはいかがでしょうか?
  • ■父の日ギフト用の特別な馬刺しセットになります!
  • 【お届け内容】馬刺し計約200g (赤身約100g+上霜降り約100g)、ギフト箱、父の日シール、専用ボトル醤油、小袋生姜
  • 【産地】国産もしくは同等以上のカナダ産国内肥育になります。
  • ※■ 小分けパック ・1パック約50gもしくは約100gの小分けサイズになります。 ・1パックあたり、多少グラム数が前後する可能性がございますが、  合計で約200g以上はいるよう梱包致します。  何卒、ご理解とご了承のほどお願いいたします。 ※パック数はグラム数により変動します。
  • 【アレルギー】小麦【原材料】原材料 ●馬肉●醤油:アミノ酸液、醤油(小麦、大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(パラオキシ安息香酸)●生姜
  • 【賞味期限/保存方法】  製造から180日/保存方法 -18度以下で保存(家庭用冷凍庫で保存できます)
  • 【同梱物】馬刺しの美味しい召し上がり方“の説明冊子を同梱しております。
  • ■製造者 JSファーム株式会社もしくは、株式会社マイシン、有限会社小田桐産業  ■販売会社:くまもと食彩の力 ※安定した品質と供給にこだわるため、数社の仕入れルートから厳選してお届けしております。
  • 【美味しいお召し上がり方】未開封のまま、約10分程度流水につけて解凍してください。完全に解凍されるより、半解凍のほうがスライスしやすくなります。 3mm程度にスライスされますと、食感もよく美味しくお召し上がりいただけます。


【飼育】
広大な敷地に、約500頭の馬がのんびりと暮らしています。 馬を健康な状態に保つ工夫を随所に取り入れています。馬が体調を崩しやすいのは夏。暑さに弱い馬は、食欲が落ちがちです。飼料を季節ごとに変更して、食欲が落ちても栄養がとれる飼料配合を行っています。 また、厳しい暑さを乗り切るための方法として、天然の地下水をスプリンクラーで馬にかけるといった対策をしています。飲料水としても使える、清らかで冷たい天然水を浴びることで、馬たちは夏を涼しく過ごしているのです。 馬が健康でいられるのは、経験豊富なスタッフ全員がしっかりと馬を見ていること、そして細やかな工夫のおかげなのです。
【安心・安全は徹底した管理】
プロが育てる健康な馬だけを、最適な時期に製品化。一貫生産のため、出どころも肥育状況も明確です。 生で食べる「馬刺し」は、絶対の安全性がなければ提供ができません。そのため、くまもと食彩の力のモットーは「自分の子どもに食べさせられる品質」です。
【鮮度を保つ、スピーディーな対応】
馬刺しは鮮度が命。出来上がった製品は迅速に全国へお届けします。 商品の幅広さも自慢のひとつです。最高級の馬刺しから、テーブルミート、加工品までを取り扱います。
【馬刺しの美味しいお召し上がり方】

■盛り付け
玉ねぎスライスの上に大葉を置き、切った馬刺しを並べます。薬味に、すりおろしたニンニクとショウガを添えて完成!熊本特有の、甘くとろりとした醤油(付属)と一緒にお召し上がりください。 ※真空包装の開封後は、お早めにお召し上がりください。
■お召し上がり方
未開封のまま、約5分~10分流水につけて解凍してください。完全に解凍されるより、半解凍のほうがスライスしやすくなります。 3mm程度にスライスされますと、食感もよく美味しくお召し上がりいただけます。

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