東京468食材【冷凍】フォアグラカナール（鴨） foie gras canard ＜ブルガリア産＞【約5-600g】【ミュラール種】【冷凍品】 - 日本亚马逊代购

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株式会社東京ヨーロッパ食材

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【圧倒的な鮮度！フレッシュのフォアグラをブルガリアから空輸で輸入します！】
現在、鳥インフルエンザの影響によりフランスやハンガリーからのフォアグラの輸入がストップしております。
TOKYO468食材では、ブルガリアからフレッシュのフォアグラを毎週空輸で入荷できるようになりました！
空輸で取り寄せるフレッシュのファオグラをぜひお試しください！【ブルガリアの鴨肉メーカーのパイオニア　アライアンス・アグリコル - ALAG Ltd.】
アライアンス・アグリコル - ALAG Ltd.は、1991年にブルガリア南東部の農業が発達した地域、ヤンボルの町に設立されました。
アヒルやガチョウのフォアグラ、肉、加工品の製造に特化し、ブルガリアの鴨肉メーカーのパイオニアとして成長してきました。
生産施設は、ヤンボル近郊のオコプ村にあり、6000平方メートルの建築面積に、屠殺場と肉の切り分け、包装、熱処理、保存を行う複数の加工工場を所有しています。
アライアンス・アグリコル - ALAG Ltd.は、健康的で高品質な鴨を育てるため、自社の専門農場で飼育を行っており、鴨やガチョウのための複合飼料工場と穀物貯蔵施設も自社で管理しています。
また、製品の安全性やトレーサビリティの重要性にも重点を置いて、国際規格に完全に準拠した屠殺場と加工場して建設。HACCPベースのシステムを活用したを行っています。
そのため、ライアンス・アグリコル - ALAG Ltd.の製品は、ブルガリアだけでなく、フランスやEU諸国へ流通が広がっており、食のスペシャリストから信頼を得ています。

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