【公式】ゼラチンパウダー緑 1kg×2袋セット - 日本のAmazon購入

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ブランド	ジェリフ
専門分野	添加物フリー, ビーガン
ユニット数	2.00 袋
商品の個数	2
種類	ゼラチン

この商品について

【公式】ゼラチンゼラチンパウダーゼリエース業務用ゼラチンパウダー 1kg プロ愛用ロングセラー無添加無着色お菓子製菓材料ゼリーババロアムースプリン冷菓おやつ料理コラーゲン

商品の説明

パッケージが新しくなりました。
●名称：ゼラチン
●原材料名：ゼラチン（国内製造）
●内容量：1kg×2袋
●賞味期限：製造後3年
●保存方法：高温多湿・直射日光を避け常温で保存
●加工者：株式会社ジェリフ　滋賀県野洲市市三宅1013
●加工所：株式会社ジェリフ　滋賀県野洲市三上2268
●栄養成分表示： 100ｇ当たり
エネルギー…347kcal
たんぱく質…87.6ｇ
脂質…0.3ｇ
炭水化物…0ｇ
食塩相当量…0.7ｇ
※この表示値は、目安です。
●使用方法：
1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。
2.ふやかしたゼラチンを50～60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。
3.冷蔵庫で2～3時間冷やし固めてください。
●標準使用量：1,000ccにつき25ｇ
●使用上の注意：ゼラチン液（ゼリー液）を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。