荒畑園大地の詩新茶特選荒茶 150g×6袋セット静岡茶一番茶日本茶静岡茶荒茶深蒸し茶茶葉お茶の葉 - 日本亞馬遜代購

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荒畑園

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お茶の荒畑園

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ブランド	荒畑園
商品の形状	ルーズリーフ
茶葉種	グリーン
ユニット数	900.0 グラム
パッケージ情報	バッグ
商品の重量	150 グラム
メーカー	荒畑園

この商品について

【商品詳細】原材料：緑茶（静岡県牧之原産）内容量：150ｇ×6袋　お茶ッ葉丸ごと全部入ってます！本茶（葉）、茎茶、粉茶、芽茶も全て含まれている『荒茶』。当園の一番人気の荒茶シリーズです。
【特撰荒茶とは？】特選荒茶は極上荒茶の摘み取りから5日程後、新芽を一芯三葉で刈り取ります。芽も程よく伸びておりますので、旨味も香りものってバランスのよいお味です。
【荒茶(あらちゃ)の魅力】茶園で摘み取られた生葉は、たくさんの製茶工程を経て「お茶」になります。茶農家が生葉を摘み取り、荒茶（あらちゃ）と呼ばれるお茶まで加工します。これが「荒茶（あらちゃ）」です。本茶、茎茶、芽茶、粉茶のすべてが入っており、独特な風味と水色、まろやかな味がお楽しみいただけます。まさにお茶の産地牧之原だからこそ味わえるお茶です。
【牧之原台地のお茶】牧之原台地は日照時間が長く、肉厚で栄養たっぷりな茶葉が育ちます。この茶葉を長く蒸すことで、タンニン（苦渋味）含量が減り、アミノ酸のテアニン（甘み）が増してまろやかなお茶に仕上がります。茶葉は細かくなりますが、きれいな深いグリーン、まろやかな甘味と深いコクが特徴です。
【荒畑園の深蒸し茶】上質の茶葉を活かす深むし製法：荒畑園のお茶は普通煎茶の三～四倍長く茶葉を蒸す深むし製法でつくった「深むし茶」です。
【土へのこだわり】荒畑園では「力のある茶樹から摘み取った肉厚で緑の濃い茶葉からこそ、旨いお茶ができる」と考え、土づくりからお茶の栽培に取り組んでいます。
【自然還元農法もみがら堆肥】毎年秋にもみがらと米ぬか、菜種粕などを土壌有効微生物菌と共に発酵させたもみがら堆肥作りを行います。この旨味成分たっぷりのもみがら堆肥を広大な畑に均一に撒き、土中に微生物を増殖させ、土壌を豊かにし、地力をつける自然還元農法です。
【世界農業遺産静岡の茶草場農法】茶草場は茶園に有機物として投入するササやススキ等の草を刈り取る半自然草地です。静岡県ではよく見られる風景です。茶草場から刈り取った草を茶園に敷く農法はより高品質なお茶を生産します。そしてこの営みが自然界の仕組を崩すことなく、生物との共生を営むのです。※静岡の茶草場農法は平成25年５月30日に国際連合食糧農業機関(FAO)より世界農業遺産に認定されました。