¥ 20,200
ブランド | ターク(turk) |
材質 | 鉄 |
特徴 | ガスコンロ対応 |
色 | ブラック |
オーブン対応 | はい |
製品型番 | 65528 |
色 | ブラック |
素材 | 鉄 |
直径 | 28 センチメートル |
1857年に鍛冶職人のアルバート=カール=タークによって総業されたturk(ターク)。それから150年以上の歳月を経ても、製造方法は変わらず、そして高品質のフライパンを世に出し続けています。1つの鉄の塊から職人が鍛造しております。直火、IH、オーブン可能。電子レンジ不可。ご使用前に1度だけ油慣らしを行ってください。メインとなる肉や魚も十分に予熱されたフライパンで弱火から中火の火加減で焼き目をつけます。まるで鉄板の上で焼かれたような仕上がり。
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