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ブランド ソントン
商品の重量 1 キログラム
ユニット数 1.00 袋
メーカー ソントン

この商品について

  • イタリア産マロンの上質なペーストを使用した、風味豊かな味わいのフラワーペーストです。
  • 糖度を下げることで後引く甘さを抑え、素材の味わいが生かされているペーストです。栗の濃厚さと自然な甘みを楽しむことができるので、高級感を演出することもできます。
  • なめらかな口当たりでそのままや焼き込みにはもちろん、モンブラン絞りができる保形性を持つのでトッピング焼成やデコレーションなど幅広くご使用いただけます。

イタリア産マロンの上質なペーストを使用した、風味豊かな味わいのフラワーペーストです。
糖度を下げることで後引く甘さを抑え、素材の味わいが生かされているペーストです。栗の濃厚さと自然な甘みを楽しむことができるので、高級感を演出することもできます。 なめらかな口当たりでそのままや焼き込みにはもちろん、モンブラン絞りができる保形性を持つのでトッピング焼成やデコレーションなど幅広くご使用いただけます。

■一般名称:製菓、製パン全般でご使用いただけます。
■内容量:1kg
■原材料:【原材料】砂糖(タイ製造、オーストラリア製造、国内製造)、植物油脂、水あめ、栗、乳蛋白、脱脂粉乳、卵白加工品、小麦粉、乳等を主要原料とする食品
【添加物】加工澱粉、ソルビトール、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸)、酸味料、着色料(紅花黄、カロチン)、リン酸塩(Na)、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)
■アレルゲン:乳、卵、小麦
■原産国:日本
■栄養成分:(100gあたり) エネルギー…280kcal 脂質…13.5g たんぱく質…2.5g 炭水化物…37.8g 食塩相当量…0.1g ■保存方法:30℃以下で保存して下さい。開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。
■賞味期限:製造日から67日(業務用ですので賞味期限が短い場合がございます。ご了承下さい。)

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