風味 | カカオ |
ブランド | ソントン |
商品の重量 | 1 キログラム |
商品の形状 | チャンク |
メーカー | ソントン |
ブランド | ソントン |
商品の重量 | 1 kg |
商品タイプ | チャンク |
メーカー | ソントン |
商品の重量 | 1 Kilograms |
クーベルチュールチョコレートを使用した、チョコレートフラワーペーストです。 ミルクとカカオのバランスが良いミルクチョコレート味で、口当たりなめらかな食感が特徴のアイテムです。
そのまま絞り込みや、焼き込み、トッピング焼成などにご使用いただけます。
■主な用途:製菓、製パン全般でご使用いただけます。
■内容量:1kg
■原材料:【原材料】砂糖(オーストラリア製造、国内製造)、植物油脂、全粉乳、チョコレート生地、ココア、乳蛋白、全卵粉、澱粉、卵白粉、小麦粉、食塩
【添加物】加工澱粉、グリシン、香料、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酸味料、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)
■栄養成分:(100gあたり)
エネルギー…264kcal
脂質…13.6g
たんぱく質…5.2g
炭水化物…31.0g
食塩相当量…0.1g
■アレルゲン:乳、卵、小麦
■原産国:日本
■保存方法:冷蔵(0~10℃)で保管して下さい。
■賞味期限:製造日から67日(業務用ですので賞味期限が短い場合がございます。ご了承下さい。)
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