Ambika(アンビカ) インド米 イドゥリ ライス Indian Idli Rice 5kg - 日本語レシピ付き
¥ 4,998
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| ブランド | Generic |
| ユニット数 | 1.00 個 |
| 商品の重量 | 5 キログラム |
| パッケージ情報 | バッグ |
| パッケージ重量 | 5 キログラム |
この商品について
- インドの蒸しパン「イドゥリ/イドリ」の生地を作るためのお米です。
- イドゥリは南インドを中心に人気のある蒸しパンです。粗びきにしたお米とウラッドダールを水に浸けて発酵させたものを専用の型に入れて蒸し上げます。
- 良く発酵したイドゥリは程よく酸味がありよく膨らみ、サンバルやドーサ、チャツネなどを添えて朝ごはんや軽食として食べられています。
- このお米を使用して同じく南インドの平焼きクレープ状のパン「ドーサ」の生地にも利用できます。ミールス、ティファンに。
- 原産国：インド
- 原材料：米
栄養成分(100gあたり）
熱量：355kcal
たんぱく質：13.16g
脂質：0.63g
炭水化物：74.10g
糖質：0g
食塩相当量：0.002g
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