ビーツ 2kg 小さめサイズ Fresh Beet Small Size 農薬不使用 Pesticide-free ちえんのうえん国産農家神奈川県産

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ノーブランド品

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食品・飲料・お酒野菜根菜ビーツ

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商品の形状	ホール
ブランド	ノーブランド品
商品の重量	2 キログラム
ユニット数	2000.0 グラム
メーカー	ちえんのうえん

詳細情報

ブランド	‎ノーブランド品
商品の重量	‎2 kg
商品タイプ	‎ホール
メーカー	‎ちえんのうえん
商品の重量	‎2 Kilograms

この商品について

サイズは概ね100gから150gで一箱に12〜20個入っています。The size of beet is approximately 100g to 150g each so 12 to 20 pieces for 2kg.

◆このビーツは神奈川県西部丘陵の里山の麓の畑で栽培されたものです。 ◆可能な限り穫れたてをお送りするフレッシュビーツです。
◆真っ赤な野菜「ビーツ」は、スーパーフードと呼ばれ、“奇跡の野菜”、“食べる輸血”と言われるほど、栄養素が豊富です。
◆ビーツはカリウム、ナトリウム、カルシウムなどのミネラルやナイアシン、パントテン酸などのビタミンB類、食物繊維などが含まれるほか、ベタシアニン、ベタインなどほかの作物にはなかなかない成分が含まれています。さらに近年ではビーツに含まれる「ラフィノース」というオリゴ糖の働きや、ビーツの赤色を示すベタシアニン、ベタキサンチンが持つ抗酸化作用、さらに血管拡張作用のあるNO（一酸化窒素）の、体内での産生を促進する成分が含まれており、その生理作用に注目が集まっています。
◆ビーツは、甜菜（テンサイ）と同じ仲間なのでショ糖が含まれおり、甘みが強いのも特徴。そのためボルシチなどに加えて茹でるとおいしくいただけます。サラダやピクルス、ジュースやスムージーなど、生のまま食べることもオススメです。ピクルスにしたり、あるいはジュースにすることもあります。
◆保存はビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管してください。
◆輪状紋や白い斑が入っているものもありますが、それらはビーツ特有の自然に発生するものであって、決して鮮度や味を損なうものではありません。
◆フレッシュなビーツをお届けするために、収穫予定日を待つ場合があり、発送にに数日を要する場合があります。

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