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商品の形状 ホール
ブランド ノーブランド品
商品の重量 1 キログラム
ユニット数 1000.0 グラム
メーカー ちえんのうえん

詳細情報

ブランド ‎ノーブランド品
商品の重量 ‎1 kg
産地(地方) ‎神奈川県
商品タイプ ‎ホール
メーカー ‎ちえんのうえん
商品の重量 ‎1 Kilograms

この商品について

  • サイズは概ね150gから450gで一箱に3〜6個入っています。The size of beet is approximately 150g to 450g each so 3 to 6 pieces for 1kg.
  • 発送重量 1kg
  • 生産者 ちえんのうえん
  • 原産地 神奈川県
  • このビーツは神奈川県西部丘陵の里山の麓の畑で栽培されたものです。可能な限り穫れたてをお送りするフレッシュビーツです。The beet direct from the farm in Kanagawa.

商品の説明

◆このビーツは神奈川県西部丘陵の里山の麓の畑で栽培されたものです。 ◆可能な限り穫れたてをお送りするフレッシュビーツです。 ◆真っ赤な野菜「ビーツ」は、スーパーフードと呼ばれ、“奇跡の野菜”、“食べる輸血”と言われるほど、栄養素が豊富です。 ◆ビーツはカリウム、ナトリウム、カルシウムなどのミネラルやナイアシン、パントテン酸などのビタミンB類、食物繊維などが含まれるほか、ベタシアニン、ベタインなどほかの作物にはなかなかない成分が含まれています。 さらに近年ではビーツに含まれる「ラフィノース」というオリゴ糖の働きや、ビーツの赤色を示すベタシアニン、ベタキサンチンが持つ抗酸化作用、さらに血管拡張作用のあるNO(一酸化窒素)の、体内での産生を促進する成分が含まれており、その生理作用に注目が集まっています。 ◆ビーツは、甜菜(テンサイ)と同じ仲間なのでショ糖が含まれおり、甘みが強いのも特徴。そのためボルシチなどに加えて茹でるとおいしくいただけます。サラダやピクルス、ジュースやスムージーなど、生のまま食べることもオススメです。ピクルスにしたり、あるいはジュースにすることもあります。 ◆保存はビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管してください。 ◆輪状紋や白い斑が入っているものもありますが、それらはビーツ特有の自然に発生するものであって、 決して鮮度や味を損なうものではありません。 ◆フレッシュなビーツをお届けするために、収穫予定日を待つ場合があり、発送にに数日を要する場合があります。

原材料・成分

ビーツ

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