¥ 1,873
ブランド | ノーブランド品 |
商品の形状 | ペースト |
ユニット数 | 1.00 個 |
商品の個数 | 1 |
パッケージ情報 | バッグ |
風味 | 合わせ味噌 |
1キロ 大豆10に対して米10使用した「10割麹みそ」です。 風味・価格ともにバランスがとれた一般的な味噌です。 粒みそになります。 国産大豆・国産米100%使用 10割糀歩合 塩分約11.2% 中甘口タイプ 原料 米はすべて良質な国産米を使用。大豆は100%国産大豆を使用。塩はあら塩または天日塩を使用。(くず米・遺伝子組み換え大豆は使用していません) 熟成方法 木樽、一部FRPタンクにて天然醸造で約1年間熟成 添加物 合成保存料は使用していません
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