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| ブランド | 鳥志商店 |
| 商品の個数 | 5 |
| 商品の形状 | 乾麺 |
| 風味 | ごましょうゆ |
| アレルギー情報 | 大豆, 小麦, ゴマ, 魚介系 |
| パッケージ重量 | 0.72 キログラム |
| ユニット数 | 5 食 |
| メーカー | 鳥志商店 |
この商品について
- 鳥志商店
- 内容量：130g袋×5食
- 国産小麦粉使用
- 沖縄塩使用
- ノンフライ麺(60時間熟成乾燥)
商品紹介
職人が麺の状態と天候をみくらべて、温度と湿度を調整しながら３日間（約６０時間）じっくり熟成乾燥した小麦の風味豊かで喉ごしの良い麺に、唐辛子を練り込みピリ辛に仕上げました。
スープには、本醸造しょうゆとごま油を厳選して使用し、鰹節エキスと昆布エキスで味を調え、まろやかな酸味とスッキリとした甘さに仕上げています。
（めん８０ｇ、スープ５０ｇ）
原材料・成分
【麺】（小麦粉、小麦たん白、唐辛子、食塩／焼成カルシウム、未焼成カルシウム）【スープ】（醤油、醸造酢、砂糖、ごま油、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス）（一部に小麦・大豆・ごま・魚介類を含む）
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