骨付きモモ肉キュイスドカナール骨付きダックレッグ（鴨足） 250g-300g ｘ2Ｐ＝500g-600g | Duck Leg

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Whole Meat

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Whole Meat

(98)

ブランド	Whole Meat
商品の重量	325 グラム
個数	2
ユニット数	1.00 袋

この商品について

鴨足（カモ・アヒル）、骨付き
一つ凡そ250g-300gX2P = 約600ｇ
シンプルに塩コショウやお好みのスパイスで味付けをし、180度のオーブンで90分焼けば出来上がり！
骨の部分にアルミホイルを巻いて、手で持ってそのままかぶりつきましょう！
冷凍でのお届け・賞味期限最低一か月保証・タイ産

商品の説明

通常の鶏の骨付き肉より肉の風味もよく、食感も楽しい鴨肉。
ゆっくりじっくりと焼き上げることで驚くほどジューシーに仕上がり、しかも味付けをシンプルにしても肉の味がしっかりしているので誰でも簡単に豪華なディナーやパーティーのお供を作ることができます。

骨付き鴨足の焼き方

初めにオーブンを180度に予熱しておきます。
①キッチンペーパーで肉を拭いた後に皮にフォークなどで穴を空けておき、お好みのスパイスでしっかりとした味をつけておきます。
②肉をトレイに移した後に予熱しておいたオーブンにいれ、90分ほど焼いて行きます。途中、スプーンで肉汁を掬い、肉の上にかけるとより美味しく仕上がります。
③焼き終わったら肉を10分ほど休ませて完成。