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DELICIOSA
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ブランド DELICIOSA
ユニット数 1.00 個
種類 セミハード
商品の重量 100 グラム
メーカー DELICIOSA

この商品について

  • 【内容量】100g 【原材料】生乳(無殺菌乳)、食塩、(一部に乳成分を含む) 【原産国】フランス
  • ✅【ラクレット(フランス産)】RACLETTE(ラクレット)は、スイスやフランスなどで広く愛されるチーズのことです。その名前は、フレンチスイス語の「racler(スクレイパー)」に由来し、このチーズがとろけたときに削る様子を指します。RACLETTEチーズは、溶かして野菜やポテト、ハムなどと一緒に食べる伝統的な料理に使われることが一般的です。風味豊かでクリーミーな味わいが特徴で、溶かして食べるとまろやかな口当たりと深いコクを楽しめます。
  • 【ペアリング】白ワイン :リースリング、ピノ グリ、ソーヴィニヨン ブラン、ルセット ド サヴォワ、シニャン、ピノ ブラン、ピノ グリージョ、シャブリ、アルバリーニョ
  • 赤ワイン :ピノ ノワール、ボジョレー ヌーヴォー、ガメイ、モルゴン、ムーラン ア ヴァン、コート デュ ローヌ、シラー、カベルネ フラン、バルベーラ、ヴァルポリチェッラ、ランブルスコ
  • スパークリングワイン :ラングドック ロゼ、カヴァ、プロセッコ
  • シャンパン :ブラン ド ブラン、ロゼ ブリュット、シャンパーニュ ブリュット
  • ビール :スタウト、インペリアルスタウト、ピルスナー、ラガー
  • フード:サンドライトマト、洋ナシ、パイナップル、ブドウ、ハム、バゲット、肉、ピクルス、シャルキュトリー、マッシュルームの詰め物、グリルソーセージ、スモークサーモン、グリーンサラダ、スクランブルエッグ
  • 【DELICIOSA - Healthy Lifestyle!】

商品の説明

●ラクレット フランス産
熱々のラクレットをバゲットにたっぷりとのせて、茹でたじゃがいもや野菜にとろ〜りとのせたりお好みで黒胡椒をふりかけてもおいしくお楽しみいただけます。ふんだんに贅沢にチーズを使って、簡単にできる“山のご馳走”をぜひお試しください。スイスで生まれた「ラクレット」は、アルプスを挟んだフランスにも広がり、同様に食べられるようになっていきました。スイスのものに比べると、味わいはやや優しく柔らかな印象ですが、ミルクの甘みとナッツのようなコクはたっぷり感じられます。
少し厚めにスライスし、テフロン加工のフライパンで加熱し、ジャガイモやパンにかけていただくのをおすすめします。
原材料名:生乳(無殺菌乳)、食塩、(一部に乳成分を含む)

原材料・成分

生乳(無殺菌乳)、食塩、(一部に乳成分を含む)

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