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ひるぜん農園 鳥取
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ブランド ノーブランド品
商品の重量 900 グラム
パッケージ重量 900 グラム
原産地 日本
商品の個数 1
ユニット数 1.00 袋
メーカー ひるぜん農園

この商品について

  • 粉が細かいのでお菓子がきめ細かでしっとりと仕上がるミズホチカラの製菓用米粉
  • ほのかに甘い寒冷地栽培 岡山 豪雪の蒜山高原 ひるぜん農園
  • 農薬使用を10年前と比較して約50%少なくしています
  • 保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
  • 賞味期限(未開封時):製造日から6ヶ月
  • メール便配送です。
  • ◆ご注意 冬季、ミズホチカラは膨らみに問題が出る場合があります。 この場合、使用する水をぬるま湯に変更すると良くなる場合があります。

商品の説明

ミズホチカラは、九州など暖地の品種。 が、このミズホチカラは、岡山県北部、スキー場が3つもある新潟に似た気候、豪雪の寒さの厳しい土地で栽培。 当初『寒冷地なので栽培は無理』といわれていましたが、温度管理を厳密にすることでやっとできました。 寒冷地栽培では、皆さんご存じの通り、ほのかに甘くなります。

原材料・成分

米粉 ミズホチカラ

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