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伊勢惣

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食品・飲料・お酒調味料・食用油・ドレッシング塩麹

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¥ 2,320

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Japan Domestic Shipping

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Smile Spoon

(9420)

ブランド	伊勢惣
個数	5
ユニット数	5.00 個
メーカー	伊勢惣

この商品について

国内産上白米使用｡低温乾燥で幅広い用途で簡単に使用出来ます｡【製法のこだわり】国内産原料100%使用し、一枚一枚手をかけて作った板麹です。表面の綿状は麹の菌糸で、こうじの力が強いのが特徴です。こうじ菌のこだわり！こうじ菌を独自に配合して、液化力、糖化力のいずれも高い力価バランスをとり、汎用性の高いものとしております。
原材料:米(国産)、麹菌
直射日光、高温多湿を避け保存してください。

商品の説明

国内産上白米使用｡低温乾燥で幅広い用途で簡単に使用出来ます｡【製法のこだわり】国内産原料100%使用し、一枚一枚手をかけて作った板麹です。表面の綿状は麹の菌糸で、こうじの力が強いのが特徴です。こうじ菌のこだわり！こうじ菌を独自に配合して、液化力、糖化力のいずれも高い力価バランスをとり、汎用性の高いものとしております。