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かクキけこ
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ブランド ノーブランド品
商品の重量 300 グラム
専門分野 ビーガン
ユニット数 300.0 グラム
商品の個数 1

この商品について

  • 使いやすいチャック付きパッケージ
  • イナアガーのOEM製品

商品の説明

ぷるんとした食感の、海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。 無味無臭なので素材の風味を損ないません。 ゼリーや寄せものなどに幅広く使えます。 透明感のあるゼリーが作れます。常温で固まり、固まったゼリーは夏季の室温でも形が崩れません。 本品約20~23gで約1000~1500mlのゼリーができます。 ①ジェフアガーLと砂糖を水気の無い容器の中で混ぜ合わせます。 ②水の中へ、ダマにならないようにかき混ぜながら少しずつ入れます。 ③火にかけてかき混ぜながら煮溶かし、軽く沸騰させて火を止めます。 ④ジュースや牛乳など加え、型に流し入れ冷やし固めます。 製造所:伊那食品工業株式会社 販売者:株式会社ジェフダ 【使用上の注意】 ⚫︎果汁など酸味のあるものは、火を止めてから加えてください。  一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ⚫︎ヨーグルト、乳酸飲料を加えると固まらなくなります。

原材料・成分

ぶどう糖(国内製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)

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