詳細情報

この商品について

• ■セット内容/ 総重量:約2kg(正味1.6kg) 【南蛮付脚剥き身/ハーフポーション】約14～18本前後 【爪剥き身/フルポーション】約4～7本前後 【爪下剥き身/フルポーション】約4～7本前後 【肩肉/センターカット】約8～14枚前後 【小脚/そのまま】約4～7本前後 総重量:約4kg(正味3.2kg) 【南蛮付脚剥き身/ハーフポーション】約28～36本前後 【爪剥き身/フルポーション】約8～14本前後 【爪下剥き身/フルポーション】約8～14本前後 【肩肉/センターカット】約16～28枚前後 【小脚/そのまま】約8～14本前後 総重量:約6kg(正味4.8kg) 【南蛮付脚剥き身/ハーフポーション】約42～54本前後 【爪剥き身/フルポーション】約15～21本前後 【爪下剥き身/フルポーション】約15～21本前後 【肩肉/センターカット】約30～42枚前後 【小脚/そのまま】約15～21本前後 ※1肩サイズ：約300g～350g ※本数、枚数は前後します。 ※肩は30％以下で組成で生産します。
• ■保存方法/ 冷凍−18℃以下で2ヶ月(冷凍) ※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、なるべく早めにお召し上がりください。
• ■備考/ 総重量とは、グレーズ（氷）を含む重量です。 グレーズとは、空気に触れることによる乾燥や酸化を防ぐための氷の被膜です。 （　）内の正味とは、グレーズを除いたカニのみの重量です。 商品のラベルにはカニ正味の重量を記載しています。 ※多少の折れ、欠けが入る場合があります。
• ■注意事項/ ※食品につき配送上での破損以外での返品はご容赦ください。

商品の説明

身がぎっしり！甘さは格別！特特大ボイルズワイガニが豪華5種盛り！ 殻を半分カットしているので、カニの殻剥きが面倒という方にオススメです。 ズワイガニをボイルしてそのまま急速冷凍しているので、獲れたての新鮮な旨みをギューッと閉じ込めてお届け致します！ 身ばなれが良いのは、鮮度がいい証拠！繊維質に富んだ甘い身も絶品です。 お鍋にもフライにもいろいろな料理にアレンジできます。

原材料・成分

かに