新光堂日本製純銅薬味おろし器8㎝(銅器) ギフトラッピング仕様

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新光金属(Sinkoukinzoku)

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¥ 8,619

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薬味おろし器8㎝(銅器)

おろし器15㎝(銅器)

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材質	銅
ブランド	新光金属(Sinkoukinzoku)
スタイル	薬味おろし器8㎝(銅器)
形状	円形
メーカー	新光金属

この商品について

サイズ:直径77×高さ33mm
素材:純銅(錫メッキ)
●おろし金の目立ては、職人が鎚とタガネで一目ずつ手で打ちました。切れ味の良さ、維持を壊さず素材の旨さを保つ、水っぽくならない、口当たりの良さ、素材の栄養を損なわない、これが手打ちだからできる技術です。●銅の金属イオンにより衛生面も安心です。●受け皿は、おろし受け以外にもボールや器として利用可能です。

●おろし金の目立ては、職人が鎚とタガネで一目ずつ手で打ちました。
切れ味の良さ、維持を壊さず素材の旨さを保つ、水っぽくならない、口当たりの良さ、素材の栄養を損なわない、これが手打ちだからできる技術です。
●銅の金属イオンにより衛生面も安心です。
●受け皿は、おろし受け以外にもボールや器として利用可能です。

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