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¥ 4,980

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DRIP TRIP
(67)
ブランド DRIP TRIP
商品の形状 ホールビーン
風味 インドネシア
カフェイン含有量の単位 カフェイン入り
ローストレベル 未焙煎
パッケージ情報 バッグ
ユニット数 3 袋
商品の個数 3
パッケージ重量 1.6 キログラム
コーヒーの種類 コーヒー豆

この商品について

  • トラジャ ランテカルア山の裾野1,450m~1,600mの地域で栽培されるコーヒーは、昼間30℃、夜10℃の寒暖差が良質な豆を育みます。清潔な水源と整備された水洗処理設備、徹底した発酵管理により高品質が維持され、天日乾燥場で9~10日かけて乾燥されます。異物除去装置や選別機も充実し、有機栽培で日本有機JAS認証を取得。化学肥料や農薬、遺伝子組換え種苗を使用せず、輸送、保管、製造工程でも薬剤を用いない管理が徹底されています。
  • ビンタンリマは一度飲んだら虜になるクリーンで強いマンデリン。心地よい余韻が続き、癖になる美味しさで、コーヒー通も納得の味わい。「今まで飲んだマンデリンの中でナンバーワン」「圧倒的なクオリティ」と高評価。ブレンドの中心にもシングルにも最適。スマトラ島北部リントン・二・フタとパランギナンで栽培される「ビンタンリマ」は、マンデリンの風味を堪能するのに最適で、シングルで楽しむ方におすすめ。
  • インドネシア マンデリン トバ湖周辺で栽培され豊かなコクと独特の香味を持つ。日本国内でも認知度は高く、マンデリンは根強い人気がある。近年、アメリカでのスペシャリティコーヒーの人気が高まっており、マンデリンの希少性から高値になっている。

商品の説明

トラジャ ランテカルア山の裾野1,450m~1,600mの地域で栽培されるコーヒーは、昼間30℃、夜10℃の寒暖差が良質な豆を育みます。清潔な水源と整備された水洗処理設備、徹底した発酵管理により高品質が維持され、天日乾燥場で9~10日かけて乾燥されます。異物除去装置や選別機も充実し、有機栽培で日本有機JAS認証を取得。化学肥料や農薬、遺伝子組換え種苗を使用せず、輸送、保管、製造工程でも薬剤を用いない管理が徹底されています。

原材料・成分

コーヒー豆

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