北海道産生銀毛天然秋鮭 3.5kg メス筋子いくらイクラ入り秋秋鮭秋しゃけ秋シャケ秋サケ【仙台市中央卸売市場買参人登録】 - 日本亞馬遜代購

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ノーブランド品

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食品・飲料・お酒生鮮魚介類・水産加工品鮮魚

價格

¥ 17,800

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數量

日本國內運費

¥ 1,500

店鋪

ダイヤモンドウイル

(236)

ブランド	ノーブランド品
商品の形状	ホール
メーカー	杜市場
ユニット数	1 グラム3500

この商品について

メスですので、生筋子が入っています。
【銀毛】をお送りします。【銀毛】はランクが高く、銀毛の次に【ブナ毛】があります。
アニサキスには十分お気を付けください。秋鮭は生食に適していません。
北海道産の天然秋鮭　メス
一般的に魚体の大きさに比例して筋子の量が多いと言われています。
仙台市中央卸売市場に良い状態のものが入らない場合は送りません。市場仕入しその日に出荷（市場は水日祝休）
北海道産鮮秋鮭 - 極上の銀毛鮭をお届け！北海道周辺の海で捕獲された鮮度抜群の秋鮭です。この鮭は、まだ真水を飲んでいないため、全身が銀色に輝く「銀毛鮭」と呼ばれています。美しい見た目だけでなく、しっかりとした身が特徴です。一般的に雄鮭が美味しいと言われますが、メス鮭も負けていません！特に、メス鮭のお腹から取り出した新鮮な生筋子は、自家製の醤油漬けを作るのに最適。自分好みの味付けで絶品の筋子をお楽しみいただけます。（※大きい鮭ほど、お腹の筋子も大きくなります。筋子の粒の大きさには個体差がありますので、予めご了承ください。）また、当社が取り扱う鮮秋鮭は非常に鮮度が高いため、稀に寄生虫が含まれている場合がございます。必ず加熱してからお召し上がりください。生食には適しておりませんので、ご注意ください。

商品の説明

北海道では秋鮭を「あきあじ」と呼び、秋の訪れを告げる代表的な味覚として親しまれています。この鮭は北海道の豊かな川で生まれ、海で力強く成長した後、数年を経て母なる川に戻ってきます。特に、川に遡上する直前の栄養たっぷりで活力に満ちた秋鮭を、海に仕掛けた定置網で丁寧に漁獲。鮮度が高く、旨味がぎゅっと詰まった秋鮭を、北海道ならではの贅沢な味わいでお楽しみいただけます。この季節だけの限定品を、ぜひご家庭で味わってみてください！北海道の銀毛（ぎんけ）は、川に入る前の秋サケで、銀白色の輝きを持つことが名前の由来です。栄養を蓄え、身は柔らかく鮮やかなサーモンピンクです。対して、婚姻色が現れた秋サケは「ブナ毛」と呼ばれ、ブナの木肌に似た模様が特徴で、模様の強さによりA、B、Cのランクに分けられます。仙台市中央卸売市場に毎日（休場日除く）行っていますので、入荷次第その日に発送いたします。大きさは、前後することをご了承ください。体調の悪い方、アレルギーのある方はお控えください

原材料・成分

白鮭

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