ブリュット・レゼルヴ [NV] (シャルル・エドシック) Brut Reserve (Charles Heidsieck) フランスシャンパーニュ白辛口シャンパーニュ泡スパークリングワイン 750ml (1本)

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Donguriano

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Donguriano Wine [ドングリアーノワイン]

(30)

品種指定	ピノ・ノワール 40％、シャルドネ 40％、ピノ・ムニエ 20％
ワインタイプ	スパークリングワイン
食事タイプ	ビーガン
アルコール含有量	13 容量パーセント
パッケージ情報	ボトル
ブランド	Donguriano
商品の個数	1
ユニット数	1 本
商品パッケージ数	1
色	白

この商品について

平均10年熟成を経たリザーヴワインを40％も使用。3年間の長期熟成

商品の説明

世界中の紳士に愛される、英国王室御用達メゾン。リッチで複雑、ダンディーで優雅な味わいを堪能できるスタンダード・キュヴェ。

　1851年、ランスでシャルル・カミーユ・エドシックによって創業されたシャルル・エドシック。ランスには３つのエドシックを名乗るハウスがありますが、ここは中でも別格の品質になっています。　素晴らしいシャンパーニュが、ほとんど日本には入って来ていません。アンリオの醸造長であったダニエル・ティボーによる改革によって更なる飛躍を遂げたシャルル・エドシックの力は、ブリュット・レゼルヴを飲めば理解できると思います。最上の葡萄を買い入れること、リザーブワインの貯蔵量を増やすことに徹底し、なんとオーク樽を一切使うことなく、蜂蜜やバニラなどの濃密なフレーヴァーを表現します。　そして、更に偉大なワインが、シャルドネで単一ヴィンテージに仕込まれる、【ブラン・デ・ミレネール】です。無駄のない芳醇さと、なめらかでいてふくよかな質感。ミネラルと、蜂蜜風味、躍動感や果実味が、絶妙なバランスで感動さえ覚えます。かつてのシャンパン・チャーリーに替わるプレステージ・キュヴェです。ヴィンテージのロゼもまた秀逸で、まるでブルゴーニュのような官能を秘めた香りがあり、泡立ちと共に湧き上がる、ベリーの弾けるアロマ。偉大なシャンパーニュ・メゾンと呼ぶにふさわしい、フィネスとエレガンスが溢れる味わいを楽しめます。
　その品質の高さは多くの偉大な著名人を魅了してきました。創業して8年、1859年のボルドー万博にて金賞受賞、後に英王室をはじめ各国の王室御用達に選ばれるなど、名声を得たシャルル・エドシックは、新世界のアメリカに新たな市場を見出し、他のメゾンに先駆けて瞬く間にその名声を広げました。　エドシックを名乗る３つの有名なメゾンの１つ。シャンパン・チャーリーでも知られるシャルル・エドシック。創立者であるシャルル・カミーユ・エドシックは、ニューヨークで最初にシャンパンを売り込んだフランス人として有名です。アメリカでは「シャンパン・チャーリー」と呼ばれ、歌やお芝居にもなっていました。シャルルのボトルには男らしさ、優雅さ、繊細さ、伝統などメゾンの個性が色濃く表現されています。熟成されるクレイエールを思わせる、魅惑的なカーブが特徴です。