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¥ 4,958

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サイズ
25cm
27cm
29cm
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Innovatdiy
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ブランド Innovatdiy
One Color
商品の重量 3.6 キログラム
メーカー Innovatdiy
サイズ 27cm

この商品について

  • 耐久性のある素材:鋳鉄製の素材は、丈夫で耐摩耗性に優れ、強度があります。 錆びを防ぐため、使用後は速やかに汚れを拭き取るか、油を塗ってください。
  • 化学薬品不使用:使い続けるうちに、鍋の表面に徐々に自然な油膜ができ、食材がこびりつきにくくなります。
  • 長い保温時間:鋳鉄素材は熱を蓄える能力が高く、調理中も安定した温度を保つことができます。 火を止めた後も、鍋の中の温度は一定時間安定し、食材の熟成と風味を保つことができます。
  • 様々なコンロに対応:ガスコンロ、IHクッキングヒーター、ガスコンロ、電気セラミックコンロなど、幅広い家庭用調理器に対応し、様々なニーズにお応えします。
  • 多用途:炒め物、炒め物、ソテー、煮物、煮込み料理など、さまざまな調理法に適しており、鉄鍋で調理した料理は通常、独特の風味があり、食材本来の味をよりよく保つことができます。

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製品の説明:
- 名前: すき焼き鍋
- 素材:鋳鉄
- 色: 黒
- ツールの使用:天然ガス、IH、カセットコンロ、電気陶板、炭火

商品の特徴:
生鉄は調理器具の材料として最適であり、その安定性が高く、熱伝導が均一で、蓄熱能力に優れています。長期間にわたり鋳鉄の調理器具を使用することで、鉄分不足の状況を効果的に防ぐことができます。

※ご注意
鋳鉄製品は錆びやすいため、使用前に鉄鍋の初期処理を行ってください。
初期処理とは、加熱して油を塗ることで保護膜を形成することです。この膜は錆びを防ぎ、鍋の非粘着性を向上させます。
具体的な操作手順は以下の通りです:
1. まず鍋をきれいに洗い、加熱して水分を飛ばし、水分がなくなったら弱火にします。
2. 適量の食用油を鍋に入れ、油を鍋の隅々まで均一に塗り、油膜を形成します。30秒加熱します。
3. 残った油を捨て、鍋を熱湯で洗い流し、油を塗る初期処理の手順を3回繰り返します。
4. 最後に少量の食用油を鍋に均一に塗り、5時間静置した後に正常に使用できます。
これらの手順を行うことで、錆びを防ぎ、鉄鍋の非粘着性を向上させることができます。

●鍋の表面には化学的なコーティングはなく、出荷時には植物油のスプレー処理のみが施されています。初期使用時には黒い屑が落ちることがありますが、これは炭化した植物油の層であり、品質の問題ではありません。
●電子レンジやオーブンでの使用は避けてください。また、浸漬や食器洗い機、乾燥機での使用はしないでください。
●また、熱い鍋に水や他の液体をかけて急速に冷却しないでください。熱膨張と冷却によって、割れたり変形したりする可能性があります。
●高いところから落としたり、急激な衝撃を与えたりしないでください。
●鍋を使用した後は、洗浄した後、水分を拭き取るか加熱して乾燥させ、湿気を避けて保存してください。残った水分が鉄鍋を錆びさせる原因となります。
●錆が発生した場合は、スチールウールできれいに洗浄し、使用油を一層塗ることで元に戻ります。
●使用初期には脂肪分の多い食材を多く調理すると、使用中に油分が鍋に浸透し、自然に物理的な非粘着性が形成されます。

・異なる撮影角度と解像度のため、若干の色の違いがあるかもしれません。
・手作業による計測のため、若干の誤差が生じる場合があります。

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