20年以上農薬を使用していない田んぼで作ったふっくりんこの米粉400gです。
農薬、化学肥料一切不使用。令和5年度産。
暑さのせいか甘味のある美味しい米粉になりました。
100〜150メッシュで製粉しています。
我が家では天ぷら、シチュー、お好み焼き、たこ焼き(これオススメ!)、パンケーキ、クッキー、シフォンケーキと小麦粉代わりに大活躍しています。
グルテンフリーのたこ焼きやお好み焼き、シフォンケーキ ぜひオススメです!
収穫 : 2023.10
製粉 : 2024.5.4(製粉まで籾貯蔵)
賞味期限 : 2024.11(酸化を防ぐため冷蔵庫などで保存してください)
米粉・玄米粉も出品しています。
希望量ご注文あればコメントからご連絡下さい。
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