翻譯『別冊食堂 酒と料理』（1991春号） 大特集：日本酒で魅了する
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翻譯書名：『別冊食堂 酒と料理』（1991春号） 大特集：日本酒で魅了する
文：菅間誠之助他
刊行：柴田書店
発行年：1991年
状態等：表紙・三方少ヤケ 紙面概ね良好 207x280mm 240頁
備考：大特集のなかでは、菊姫・八海山・銀盤・東力士・神亀・玉乃光・綾菊・香露の蔵元を訪ねてレポートする「大吟醸の産声を聴く」がイチオシ。
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