☆カレーリーフ/カラピンチャの無農薬の生葉です。
南インドのカレー屋さん向けにカレーリーフの栽培を始めて6年。フレッシュリーフや苗の販売を経て栽培が安定して参りました。
カレーリーフは葉を乾燥すると香りが飛んでしまいます。本格的なカレー作りにも、家カレーにも生葉を加えるだけで本格的な香りのカレーに仕上がります。香り豊かな独特の風味を活かすためにもフレッシュな葉を利用するのがおすすめです。
【内容量】
フレッシュリーフ 30本
【配送について】
配送は注文が入りましたら収穫し、水で濡らしたキッチンペーパーで包んで、ジップッロックに入れて発送いたします。
調味料の種類···スパイス・ハーブ
特徴···無農薬
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