1 / 2

Please read the item description carefully as the item photos may not match the actual product. View original page

Translate

いちばんおいしい家カレーをつくる 水野仁輔/著

Price

¥ 1,000

Japan Domestic ShippingFree
Ship From東京都
Shipping EstimateWithin 1〜2 days(for reference only)
Shipping InsuranceYes
Seller
moto
More
Rating
46
普通の材料でつくる極限の味。 カレーの達人が20年以上かけてたどり着いた究極のレシピ、その名も「ファイナルカレー」。 ・子どもから大人までみんな大好きなルウを使った「欧風カレー」 ・毎日食べても飽きないスパイスを使った「インドカレー」 ・欧風カレーとインドカレーのいいとこどりをした「ファイナルカレー」 3つのレシピとカレーをおいしくするための調理のコツを、余すことなく詰め込んだレシピ本にして、 あなたのカレー観を一新する1冊です。 〈目次〉 はじめに 1章 欧風カレーをつくる 2章 インドカレーをつくる 3章 ファイナルカレーをつくる おわりに 付録 材料を買い出しに行く ◆コラム◆ ・カレーの基礎は、料理の基礎です。 ・おうちのカレー道具たち ・なぜ玉ねぎを飴色になるまで炒めるのか ・隠し味は隠れてなければ台無しである ・ご飯の炊き方は好き好きに ・スパイス四天王に敬意を ・玉ねぎ炒めは、“放置プレイ“と"観察プレイ" ・煮込めば煮込むほどおいしくなるという誤解 著作者:水野仁輔/著 出版者名:プレジデント社 出版年月:201705 商品形態:120P 21cm 価格:1,500円(税抜) 読者対象:一般
Translate

Related Items