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秋田名産　いぶりがっこ　金の蔵

食品漬物、佃煮、ふりかけ漬物

Price

¥ 1,600

Japan Domestic ShippingFree

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Shipping InsuranceYes

Seller

東北物産ショップ

Rating

2058

商品名　金の蔵みに内容量150g×2本賞味期限2025.02.12 新しい賞味期限の場合があります原材料　大根、漬け原材料(砂糖、米ぬか、食塩) 原産地　国産(大根)自社農場栽培　香漬の助保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。こだわりの製法が生んだ本物の味農林水産大臣登録第79号秋田を代表する「いぶりがっこ」大根はいぶりがっこに合う香漬の助を自社農場で栽培 24〜48時間、大根の状態を見ながら燻します。燻す火を絶やさないよう泊まり込みの作業になります。燻した大根を洗浄し、米ぬか、砂糖、食塩のみで漬け込みます。 100日以上漬け込み、米ぬかの旨みをじっくり引き出します。製造したいぶりがっこは、出荷前にＸ線検査機で抜打ちではなく全量検査します。これだけの日数をかけて美味しいいぶりがっこが出来上がります。無添加で人工甘味料などは使用せず、お子様にも安心してお召し上がり頂けます。昔から伝統製法の本物のいぶりがっこをご賞味下さい。　　正規ルートでの仕入れです。値段交渉はご遠慮下さい。まとめて購入可能です。お問い合わせ下さい #秋田名産 #いぶりがっこ #金の蔵

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