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ゆっくり発酵バゲット&リュスティック (少しのイーストでつくるパン3) 高橋雅子/著

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きのこときなこ
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ブランド:ー 著作者:高橋雅子/著 出版者名:パルコエンタテインメント事業局 出版年月:200811 商品形態:111P 17×23cm シリーズ名:少しのイーストでつくるパン 3 価格:1,600円(税抜) 読者対象:一般 -- 商品名: ゆっくり発酵バゲット&リュスティック パン作りの魅力が詰まった本です。ハード系パンを少量のイーストで作る方法が詳しく解説されています。パン作り好きな方にはおすすめの一冊です。 カテゴリ: パン製作本 出品理由: パン作りに新しい方法を試したい方に向けて出品いたします。 仕様情報: - ページ数: 150ページ - 言語: 日本語 - サイズ: B5 商品の取引についてのご質問があればお気軽にどうぞ。素敵なパン作りの一助になれば幸いです。 よろしくお願い致します。 ※この商品説明はAI提案の文章が利用されています
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