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人体の構造と機能 （第５版） 内田さえ／編　佐伯由香／編　原田玲子／編

¥ 750

給食経営管理論実習 （改訂） 石田裕美／編著　縄田敬子／〔ほか〕共著

¥ 1,000

高校生物基礎をひとつひとつわかりやすく。 （パワーアップ版） 平山寛之／著

¥ 500

食品学実験書 （新版改訂） 青柳康夫／編著　青木隆子／〔ほか〕共著

¥ 550

栄養教育論 ー倫理と実際ー

¥ 600

はじめの一歩のイラスト感染症・微生物学　はじめて学ぶ人のための目で見る教科書 本田武司／編

¥ 1,000

か「」く「」し「」ご「」と「 （新潮文庫　す－２９－１） 住野よる／著

¥ 400

学校現場の課題から学ぶ教育学入門 坂田仰／著　黒川雅子／著　山田知代／著

¥ 600

日本人の食事摂取基準　厚生労働省「日本人の食事摂取基準」策定検討会報告書　２０２０年版 伊藤貞嘉／監修　佐々木敏／監修

¥ 1,000

コンパクト生化学 （改訂第４版） 大久保岩男／編集　賀佐伸省／編集

¥ 850

大学生のための文章表現入門　正しく構成し、明快に伝える手順と技術 速水博司／著

¥ 500

教育課程論 新訂版/黒川雅子

¥ 850

目で見る憲法 （第５版） 初宿正典／編著　大沢秀介／編著　高橋正俊／編著　常本照樹／編著　高井裕之／編著

¥ 800

教育心理学／齊藤崇

¥ 800

発達心理学　生涯にわたる心の発達 金丸智美／著

¥ 800

基礎からのやさしい化学　ヒトの健康と栄養を学ぶために 田島眞／編著　麻生慶一／共著　有井康博／共著　小栗重行／共著　田中直子／

¥ 800

保育士をめざす人の社会福祉 （９訂） 相澤譲治／編集　杉山博昭／編集　今村裕紀子／〔ほか執筆〕

¥ 1,000

標準食品学総論　第４版 青柳　康夫　著　筒井　知己　著

¥ 1,000

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠　第１０巻 日本栄養改善学会／（978-4-263-70845-3）

¥ 1,000

新しい食品衛生実験 （新版第２版） 西島基弘／編著　宮澤文雄／編著　安達修一／〔ほか〕共著

¥ 1,000

カレント食べ物と健康　２ （カレント　食べ物と健康　　　２） 青柳　康夫　編著　津田　孝範　編著

¥ 1,000

新入門食品衛生学 （改訂第４版） 松岡麻男／共著　小田隆弘／共著　富田雅弘／共著　池田光壱／共著　玉記雷太／共著　藤原永年／その他

¥ 1,000

コード変換器

¥ 800

栄養・食事管理のための対象者別給食献立 （改訂） 殿塚婦美子／編著　長田早苗／編著　鈴木久乃／〔ほか〕共著

¥ 1,250

ベーシックテキスト憲法 （第３版） 君塚正臣／編　河野良継／〔ほか〕著

¥ 1,000

Officeによるデータリテラシー 大学生のデータサイエンス/松山恵美子/黄海湘/八木英一郎

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栄養調理六法　令和５年版 栄養調理関係法令研究会／編集

¥ 3,000

障害のある子どもへのサポートナビ　特別支援教育の理解と方法 松浦俊弥／著　角田哲哉／著

¥ 1,000