きょうのスープ101-ささっとスープ・おかずスープ・毎日のみそ汁

「きょうのス－プ１０１」 いつもの野菜と調味料ですぐ作れる。かんたんで毎日食べたいスープ66品。これ一皿でOKのおかずスープ17品、みそ汁14品、デザートスープ4品と、味わいも色々で、食欲いっぱいのときも、疲れたときも満足。 内容（「BOOK」データベースより） 心も体もあたたまるスープが、いつもの材料で作れる。きょうから、すぐに役立つスープの手帖。 著者について 1963年に発足。「心豊かな質の高い暮らし」を目指し、 日本の家庭料理や暮らしの知恵を、生活者の視点から伝えています。 活動の中心である「ベターホームのお料理教室」は全国18ヶ所で開催。 毎日の食事作りに役立つ調理の知識や知恵、 健康に暮らすための知識などをわかりやすく教えています。 ベタ－ホ－ム協会 #ベタ－ホ－ム協会 #エンタメ/ホビー #本 #料理/グルメ #BOOK