☆さくらんぼジャム(コンポートスタイル)
山形県の果樹農家なかのふぁーむさんのさくらんぼ佐藤錦とナポレオンで作った、さくらんぼのコンポート。
種抜きで丸ごと入ったさくらんぼは食べ応えがあるので、そのままでデザートになります。パンやスコーンに添えたり、ヨーグルトやチーズにトッピングしたり、炭酸水に浮かべたり。
この季節はバニラアイスクリームに添えるのが私のオススメ。
なかのふぁーむさんのお陰で山形のさくらんぼをかなり贅沢に使えました。
☆グレープフルーツマーマレード
まだ珍しい国産のグレープフルーツです。
もちろん静岡県産。伊豆下田で仕入れたゴールデンスペシャルという品種です。
輸入のグレープフルーツよりも黄色味が強く輝くゴールデン色の和製グレープフルーツです。
グレープフルーツの特徴である苦味はもちろんあるのですが、あふれる果汁と柔らかい内袋、そして国産だからできる完熟ならではの驚くほどの甘さ。
そのままで美味しいグレープフルーツを使っているので、柔らかくて甘いマーマレードが出来ました。
*グレープフルーツと薬の飲み合わせの悪い事があるようです。病院で注意を受けている方はお気をつけ下さい。加熱していても成分は含まれています。
-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
*賞味期限は十分に期間のあるものをお送りしますが、個別の賞味期限は写真を参照してください。
*未開封では高温直射日光を避けて常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がり下さい。
*各内容量160g
*発送はゆうパケットプラスの箱に詰めてお送りします。
ご注文より2〜5日以内の出来るだけ速やかに発送する様にしています。
#山形さくらんぼ
#静岡グレープフルーツ
#国産フルーツ
#手作りジャム
#マーマレード
#手土産
#ギフト