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ホームロースターのうさきちCoffeeです！
新鮮な自家焙煎豆を販売しています！
最近サードウェーブコーヒーとしてかなり有名となってきました、世界で最も高価な品種と言われる「ゲイシャ」、更に起源と言われていますエチオピア産をご用意しました！
製法はナチュラルと呼ばれる非水洗式の精製で作られています。
ゲレナ農園はエチオピアのグジに位置しており、2014年設立と比較的新しいですが、コーヒーの各種認証の取得に励んでいる先進的な農園です。
フローラルやジャスミンのようなさわやかで華やかな風味が口いっぱいに広がり、果実感と酸味が非常に特徴的な味わいとなっています。いつもの喫茶店で飲まれるようなブレンドとは確実に一味違うコーヒーを楽しめると思います！
このようなゲイシャの持つフレーバーを引き出すためにやや浅煎りのハイローストでご注文を受けてから焙煎し、新鮮な状態でお届けします。
グレードG3は一定量中の欠品豆の個数でグレード分けされ、最高級のG1には劣りますが、十分選別された高位のグレードとなっており、リーズナブルな価格でご提供できます
#コーヒー
#コーヒー豆
#自家焙煎
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