| 刀片材料 | 高碳不锈钢, 不锈钢 |
| 品牌 | Shun |
| 颜色 | 黑色 |
| 手柄材料 | 不锈钢 |
| 刀刃 | 锯齿状 |
この商品について
- [享受季节转移的乐趣的菜刀品牌"旬"]"旬"是代表贝印的高级菜刀品牌之一。 以"享受季节变迁的道具"为理念制作的系列,推出各种生活场景的各种系列。
- 【独特形状的实用刀】三明治等硬部分和柔软部分混合的食材也能轻松切割,是一款具有独特形状的实用刀具。 刀刃为圆形,亦可使用。
- 【美丽的花纹大马士革材料】采用层压锻造法制成的刀刃具有33层结构的木纹般美丽的花纹是其特点。 与黑色提手相配,给人以厚重感的趣,让人联想到日本刀。
- 【更长久享受锋利的锋利】芯材使用了VGMax的高硬度材料。 此外,刀刃前端的摩擦较少,实现了顺畅的切割感。 经久耐用,可长时间保持锋利的锋利度。 采用独特的刀刃技术实现的刀尖的锋利度不会破坏食物的纤维。
- 【易握的把手】手柄采用D字形设计,易于抓握。 采用强度优异的层压强化木材的层压板。
【当季】的实用刀具,与坚硬部位和柔软的部位混合的材质也能轻松剪断。 例如,即使外皮硬,里面的东西是柔软的番茄或皮人。 另外,夹层等不会破坏纤维,可以很好地分割。
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