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正広

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ブレードの材質 高炭素ステンレス鋼
ブランド 正広
色 黒合板
ハンドル材質 木材
ブレードのエッジ 両刃

この商品について

  • サイズ:母材厚/4.0mm 刃渡り/210mm
  • 本体重量:240g
  • 素材・材質:刀身/オリジナル・ステンレス鋼 MBS-26 材質詳細/0.9%カーボン 1.3%クロム・モリブデン・バナジウム ハンドル/積層強化木
  • 仕様:中子形状/本通り(ハンドル部全体) サブゼロ処理/有り
  • 製造国:日本

MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

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