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¥ 3,380
( ≈ -- )¥ 0
ブランド | The Meat Guy |
サイズ | 150グラム (x 5) |
風味 | ステーキ |
料理 | カナダ |
種類 | ポーク |
ブランド | The Meat Guy |
メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
保存方法 | 要冷凍-18℃以下 |
料理 | カナダ |
メーカー | The Meat Guy |
原産国名 | カナダ又はアメリカ |
ポークチョップ(ポークチャップ)。本来あるべき形でカットされています。ポークステーキとして、又はロースカツにどうぞ!お得な5枚セットに、さらに、ステーキスパイスのおまけをお付けします。
【ステーキの焼き方】
フライパンを使用する場合、火力は一番弱くします。(グリルを使用する場合、火の真上にお肉をのせるのではなく、直接火があたらない場所にずらしてお肉をのせます。)お肉を弱火で20~30分かけ、じっくりと焼きます。肉の温度が52℃~53℃になるのがベスト!最後に両面を最大火力で焼き上げます。ガスバーナーを使ってもOK! ステーキが焼きあがったら、火からおろし、肉汁を閉じ込めるためにお肉を休ませてあげてください。10分休ませたら、美味しいステーキの出来上がりです♪
そのままフライパンやグリルで焼いて。例えば、塩と胡椒とガーリックパウダーをたっぷりしたあと、もしくはTheMeatGuyのオリジナルスパイスミックスをつけて小麦粉をちょいとはたき、オリーブ油で焼きます。焼くときはじっくり中火で焼いてください。マスタードなどつけて食べてもおいしいですよ。
加熱してお召し上がり下さい。
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